Нель, опять повторюсь, что резать мясо кусочками на колбасу намного дольше получается... Ну а сноровка - ну наверное да, я просто помню что мы и дома так иногда делали. У меня получается быстро. Конечно же с мясорубкой и подходящей насадкой быстрее, но "голь на выдомку хитра"

Ну а какие нормальные люди вообще колбасу сами делают

Только вот такие сумашедшие. И уже не важно - пальцем пихают или мясорубкой

Из всех моих знакомых тут я одна такое делаю и смотрят на меня именно как на сумашедшую. Ну не совсем, но глаза у всех на лоб лезут когда говорю что вот мол сосисочки самодельные