Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Конкурсы > Голосование!


Автор: light225 12.11.2010 - 22:19
Система голосования:

1. Каждый голосующий дает баллы за 3 места:
-1 место - 30 баллов
-2 место - 20 баллов
-3 место - 10 баллов

и только в таком порядке:

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов

2. Блюда оцениваются по 2-м категориям:
- общее впечатление от блюда:
* набор продуктов соответствует правилам этого конкурса.
* предполагаемый вкус.
* интересная идея, интересное сочетание продуктов.

- презентация блюда.

3. Голосование каждого участника форума должно выглядить следующим образом:

1 категория:

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов

2 категория:

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов

4. Голосовать могут только участники форума имеющие больше 50 сообщений.

5. Голосование продлится до 16 ноября.

6. Вы можете прокомментировать свой выбор.

То как написан текст не должно влиять на вашу оценку. Каждый писал так, как ему было удобно, так как привык. Поэтому оформление текста к презентации отношения не имеет.
Тоже самое относительно количества, можно было приготовить от 2-х до 4-х блюд и исключить максимум 3 компонента из набора.

Автор: light225 12.11.2010 - 23:35
Приступаем...

Автор: anna100 13.11.2010 - 00:53
Девочки, обязательно копируем в свой пост вот эту форму и заполняем ее, чтобы было удобно считать и не ошибаться:

1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер ___ (ник) - 30 баллов
участник номер ___ (ник) - 20 баллов
участник номер ___ (ник) - 10 баллов


Автор: ais20 13.11.2010 - 01:04
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 30 баллов
участник номер 5 (anna100) - 20 баллов
участник номер 9 (light225) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы в целом):

участник номер 8 (Cтанислава) - 30 баллов
участник номер 5 (anna100) - 20 баллов
участник номер 3 (marele) - 10 баллов

Автор: валерия66 13.11.2010 - 01:21
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 6 (ais20) - 30 баллов
участник номер 9 (light225) - 20 баллов
участник номер 4 (Фисташшка) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 5 (аnna100) - 30 баллов
участник номер 8 (Cтанислава) - 20 баллов
участник номер 3 (marele) - 10 баллов

Автор: anna100 13.11.2010 - 02:08
Сложно...очень-преочень сложно. huh.gif
Очень попрошу никого не обижаться на мои слова. Я могла кого-то обидеть высказыванием, не со зла я... сразу извиняюсь. Старалась быть объективной (в моем понимании). Сложно комментировать, но думаю, что это нужно для того, чтобы учиться нам на своих же ошибках, которые часто видны только со стороны. Похвалить просто, а вот указать на то, что тебе не очень нравится...сложновато. Конечно как заметила как-то наша Хеля "даже если ты ангел, всегда найдется тот, кого будет раздражать шелесь твоих крыльев" и вкусы у нас разные. Я озвучила лишь свои. Очень хочу услышать критику и в свой адрес.

1 категория:

участник номер 3 (marele) - 30 баллов (ни прибавить ни отнять - полный комплексный обед, соответствующий моему вкусу, даже если бы не было второго блюда)
участник номер 2 (Смайлик) - 20 баллов (тоже замечательно сбаллансированный обед...и компота мне кружечки 3, пожалуйста (удивила лавровым листом)!)
участник номер 1 (валерия66) - 10 баллов )(обед полный, все сочетается, рецепты простые, но добротные, очень заинтересовал японский пирог)

Не могу не отметить блюда Танюши. Очень вкусные на мой взгляд (обязательно сделаю ножки), но каждое отдельно...для меня в одном обеде будет многовато сразу 3 таких добротных блюда с мясом. Тяжело очень.
Люсина курочка в кружевах и салат тоже очень хороши! Уверена, что курочка на вкус - перфект! Интересно сочетание майонеза с медом в соусе.
Анютин обед тоже достоин внимания по сочетанию продуктов и блюд вцелом, фаршированные овощи выглядят убедительно, но мест только 3.
Очень интересная и вкусная запеканка у Фисташшки.
У Аленки отличная идея с блинчиками и шариками из тыквы, но вцелом в обеде мне чего-то не хватило, показался обед несколько неполным или блюда смотрятся несколько разрозненно. Но несмотря на это, уверенна, что блюжа имеют отменные вкусовые качества.

2 категория:

участник номер 3 (marele) - 30 баллов (Для меня сегодня фаворит! Фотографии аппетитнейшие, хочется пододвинуть тарелку поближе и повязать слюнявчик. Единственное "но", что резануло глаз, это то, что рецепты некоторые были написаны словами автора с примечаниями, стоило сделать наоборот, написать своими словами, а в примечания вставить идеи автора...но вцелом это не испортило общего коленкора)
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов (Безусловная "королева разблюдажа", подкачало оформление текста вцелом, потому только 20 баллов)
участник номер 6 (ais20) - 10 баллов (отличное оформление)

У Люси курочка так и просится на тарелку.
У Фисташшки заманчиво оформлены кабачковые звезды, но фото подкачало, аппетитная запеканка.
У Анюты симпатичный разрез помидорок.
Лера! Тыква- да! Отменная!
Иннуля! Компот с кексами вместе смотрится очень хорошо!

Автор: Martusy 13.11.2010 - 02:56
девочки очень сложно, я не могу пока.... ето вам не каша,,,серьезно,
но могу сказатьmareleмой фаворит

Автор: тузик 13.11.2010 - 08:40
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 3 marele - 30 баллов
участник номер 5 анна100- 20 баллов
участник номер 2 смайлик - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер3 marele - 30 баллов
участник номер 2 смайлик- 20 баллов
участник номер 5 анна100- 10 баллов

Автор: Homa 13.11.2010 - 09:52
По первой категории ориентируются все на свой вкус похоже... Ну тогда и мой скромный вклад:

1 категория:

участник номер 7 (Zмейка) - 30 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 20 баллов
участник номер 3 (marele) - 10 баллов

Металась по поводу третьего места... Понравились многие работы.

2 категория:

участник номер 5 (anna100) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 3 (marele) - 10 баллов

По мне, так вторая категория должна иметь меньший вес при складывании общей оценки, ибо фототехника, освещение у всех не равнозначные, а блюда, в первую очередь, оценивают по вкусу. Это только мое мнение (для предотвращения идеологических войн).

СПАСИБО всем участникам!!!

Автор: Людуся 13.11.2010 - 10:02
1 категория:

участник номер 7 (Zмейка) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 10 баллов

2 категория:

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 5 (anna100) - 20 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 10 баллов

Автор: Klyukva 13.11.2010 - 10:25
1 категория:
участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 20 баллов
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов

2 категория:
участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 9 (light225) - 10 баллов

Автор: OLECKA 13.11.2010 - 10:53
Девочки ,я уже писАла , что определилась сразу wub.gif Поэтому быстренько проголосую и .... на работу biggrin.gif
1 категория :
участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 (станислава) - 20 баллов
участник номер 5 (анна 100) - 10 баллов

2 категория
участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 ( станислава) - 20 баллов
участник номер 2 (смайлик) - 10 баллов
ВСЕМ УДАЧИ smile.gif

Автор: anna100 13.11.2010 - 11:15
Homa
цитата:
А по идее конкурса должен быть каждодневный обед

Катюш, чтобы не было путаницы среди голосующих, поясню. Ты написала, что по условиям конкурса обед должен был быть простым, домашним - это не правда, такого не оговаривалось. Да, попытка была, но решили, что это утопия, поскольку повседневные блюда у всех разные и ты все это понимают. Обед просто должен был быть единым и блюда должны были дополнять друг друга, а так хоть праздничный, хоть повседневный, хоть с наворотами, хоть простой.

Автор: Irigen 13.11.2010 - 11:19
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 2 (смайлик) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов

Автор: ekrainov 13.11.2010 - 12:59
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 3 (marele)- 30 баллов
участник номер 2 (смайлик)-20 баллов
участник номер 7 (Zмейка) -10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 5 (anna100) -20 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 10 баллов





Автор: SAG 13.11.2010 - 13:58


участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы в целом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 6 (ais20) - 10 баллов

Автор: anna100 13.11.2010 - 14:18
SAG
цитата:
сразу бросился в глаза МИНДАЛЬ. Аня, миндаль, это не ОРЕХ. Посчитала грубой ошибкой.
Минда́ль (лат. Prunus dulcis, в прошлом — Prunus amygdalus или Amygdalus communis) — кустарник или небольшое дерево из подрода Миндаль (Amygdalus) рода Слива. Миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле он является косточковым плодом. По величине и форме миндаль похож на персиковую косточку.


В кулинарии и обычно в быту орехами называют любые съедобные плоды, состоящие из скорлупы (твёрдой или мягкой) и съедобного ядра

Орехи из других порядков
Плоды, традиционно именуемые орехами, но в строго научном смысле орехами не являющиеся.

семейство Розоцветные (Rosaceae)
миндальный орех (Amygdalus communis)
семейство Осоковые (Cyperaceae)
миндаль земляной, чуфа (Cyperus esculentus)
семейство Сумаховые (Anacardiaceae)
кешью (кажу, акажу, анакардиум западный; Anacardium occidentale)
фисташка (Pistacia)
семейство Hydrocaryaceae
чилим, орех водяной, рогульник (Trapa natans)
семейство Бобовые (Leguminosae)
арахис, или земляной орех (Arachis spp)
пажитник сенной, фенугрек, шамбала (Trigonella foenum-graecum)
семейство Лецитисовые (Lecythidaceae)
бразильский орех (Bertholletia excelsa)
райский орех (Lecythis spp.)
семейство Протейные (Proteaceae)
макадамия (Macadamia spp.)
гевуина, чилийский лесной орех; (Gevuina) — (дерево — чилийская лещина)
семейство Бурзеровые (Burseraceae)
канариум филиппинский (Canarium ovatum)
семейство Комбретовые (Combretaceae)
тропический миндаль (Terminalia spp.)
семейство Мальвовые (Malvaceae)
малабарский каштан (Pachira aquatica)
семейство Молочайные (Euphorbiaceae)
монгонго (Ricinodendron rautanenii)
семейство Пальмы (Arecaceae, или Palmae)
кокосовый орех — пальма кокосовая (Cocos nucifera)
орех сейшельский, мальдивский, королевский — сейшельская пальма (Lodoicea maldivica)
семейство Сосновые (Pinaceae)
кедровые орешки — сибирский кедр, сосна кедровая сибирская (Pinus sibirica)

Плоды растений из порядка Букоцветные (Fagales)
Не все орехи, относящиеся к этому порядку, съедобны. К съедобным относятся плоды следующих семейств данного порядка:

семейство Ореховые (Juglandaceae)
орех грецкий (Juglans regia)
орех чёрный (Juglans nigra)
орех маньчжурский (Juglans mandshurica),
пекан (орех-пекан, кария, гикори) (Carya illinoensis)
орех горький (Hicoria minima)
семейство Берёзовые (Betulaceae) — плоды являются истинными орехами в смысле типа плода
лесной орех (дерево — Орешник, или лещина (Corylus avellana))
тypeцкuй, или медвежий орех (дерево — Лещина древовидная (Corylus colurna))
фундук, или ломбардский орех (дерево — Лещина крупная (Corylus maxima))
семейство Буковые (Fagaceae) — в (русскоязычной) кулинарной практике плоды этого семейства обычно не считаются орехами:
каштан (Castanea sativa)
буковый орешек, или чинарик (Fagus spp)
жёлудь (Quercus spp)

То есть можно было использовать только пекан, фундук, грецкие орехи, лещину и каштаны? wink.gif

Автор: SAG 13.11.2010 - 14:37
...

Автор: anna100 13.11.2010 - 15:27
Чтобы не флудить, ответила тебе в теме конкурсы: http://forum.good-cook.ru/topic8824.ht...dpost&p=1012337

Автор: ВероникаБ 13.11.2010 - 16:27
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер _8__ Станислава - 30 баллов
участник номер __3_ marele - 20 баллов
участник номер _5__ anna100 - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер _8__ Станислава - 30 баллов
участник номер __3_ marele - 20 баллов
участник номер _5__ anna100 - 10 баллов



Автор: calida 13.11.2010 - 17:07
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 1 (валерия66) - 30 баллов (Очень спокойное, деетичное, красивое, вкусное меню. Больше всего понравился суп в тыкве. Почувствовала себя как в одной из сказок Андерсена. Осталось впечатление чего-то милого, уютного. Не голосовала по второй категории из-за качества фотографий.)
участник номер 3 (marele) - 20 баллов (Это обед, которым бы я судовольствием накормила свою семью.)
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов (элегантно и со вкусом)

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы в целом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов (на мой вкус фото десерта-лучшее на конкурсе вообще. Суп очень элегантен-очень удачное (журнальное) фото. Красивый, прозрачно-воздушный салат в креманке. На последнем месте у меня второе. Не люблю я, когда веточки зелени "воскладываются" на тарелочке целиком или втыкается в гарнирчик. Но здесь понравилась помидорно-лимонно-огуречная пирамидка.)
участник номер 8 (Cтанислава) - 20 баллов (Понравились фото ножек куринных. Очень трогательные скорлупки перепелинных яичек и нежная травка в них.)
участник номер 4 (Фисташшка) - 10 баллов (Как-то сразу душа легла. Романтичные звездочки на радужной тарелочке. Хоть и не люблю рисовые запеканки, но фото очень красивое. Сразу хочется полюбить. Жаль, что блюд было только 2. По этой причине не голосовала за тебя в первой категории.

Возьму на заметку украшение курицы " как у Люси".

Автор: alisia 13.11.2010 - 17:56
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 5 (anna100) - 30 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 20 баллов
участник номер 4 (Фисташшка) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 20 баллов
участник номер 6 (ais20) - 10 баллов

Мне не хватило еще по одной графе в каждой из категорий, очень сложно выбирать. happy.gif У Лены красиво оформлен обед,понравился десерт, но выбор все таки пересилил в пользу Тани, хоть ее обед и более мужского типа (по калорийности и типу), по всем пунктам для меня он набрал больше баллов в свою пользу. В обеих категориях я бы разделила 30 баллов между двумя участниками, к сожалению это невозможно. sad.gif Хочется обратить внимание на отличную работы Люси, мне хотелось бы и ей отдать часть баллов, за ее красивую курочку. wink.gif tongue.gif И поддержать Аню с ее фаршированными помидорами, рецепт вкусный, с секретом здорово придумала. rolleyes.gif

Автор: anna100 13.11.2010 - 18:40
alisia
цитата:
Мне не хватило еще по одной графе в каждой из категорий, очень сложно выбирать.

Мне по 2 не хватило biggrin.gif . Металась я как та обезьяна.

Автор: кенга 13.11.2010 - 19:11
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер ___ (marele) - 30 баллов
участник номер ___ (Станислава) - 20 баллов
участник номер ___ (Смайлик) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер ___ (Станислава) - 30 баллов
участник номер ___ (light225) - 20 баллов
участник номер ___ (ais20) - 10 баллов




Автор: Meile 13.11.2010 - 19:19
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 7 (Zмейка) - 30 баллов
участник номер 6 (ais20) - 20 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 1(валерия66) - 10 баллов


У Ани (Zмейка) - мне понравилось всё: я с удовольствием повторю такой обед у себя... моё сочетание продуктов и главное не жирно и нежареное... я привыкла ТАК питаться...
Алена (ais20) - очень вкусный и любимый мной морковный салат, да еще с такими маленькими блинчиками-рулетиками - буду делать однозначно! А от тыквиных шариков вообще в восторге... сначала, не читая, думала, что они сладкие... а там и чеснок, и перец и сыр... У меня они на 1-ом месте из новых рецептов... не терпится попробовать ...(на ближайший понедельник наметила) и печенье тоже (прощай потеряные КГ... но устоять не могу)
Танюша (Станислава) выполнение работ (для меня) трудоемкое... сама вряд ли соберусь сделать и потому, что пища жирновата... много жареного, но угоститься у тебя с такой подачей - с удовольствием... У меня сегодня в гостях трое мужчин (2 из них француза) - все тебе отдали первое место... ну они испортить фигуру не боятся... А вот яблочко царское я сделаю ...
Леночка (marele) - привыкли мы в комуналке к твоим вкусностям ежедневным, вот и не удивилась я ничем... все как всегда красиво, вкусно и строго оформлено... но ооооочень понравилась фото с Eintopf... еще и салфетка с монограммой... так и кажется что пОдан супец на обед испанскому королю Хуан Карлосу...
Лерик (валерия66) - эх, тебе бы фотик классный (или фотографа нанять) - первое место твоё было бы: очень оригинально суп подан, котлеты рецепт известный и любимый и пирог японский который - это что-то!!!

очень понравилась (на вид) ЯБЛОЧНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА от Фисташшка, оформление Люсиной курочки... действительно, как кружева... и взяла на заметку Салат из сушёных помидоров и кабачков от Иннули (Смайлик)

Автор: МаДаМа 13.11.2010 - 20:25
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 6 (ais20) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы в целом):

участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов

Голосую исключительно из СВОИХ вкусовых пристрастий.
Очень, очень трудно было определиться с категорией № 2. Я бы разделила 1 место среди всех троих.

Автор: Марусечка 13.11.2010 - 20:43
ну очень-очень-очень... вкусно, красиво и сложно распределить баллы!!!! но всё же:
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 20 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 5 (anna100) - 20 баллов
участник номер 6 (ais20) - 10 баллов

В первой категории:
участник номер 3 (marele) - подобран полный во всех смыслах обед, всё очень сбалансировано по вкусу (от прочтения уже разыгрался аппетит), сочетанию продуктов, ну и вообще всё сразу! просто безусловно для меня - первый! и точно попробую эти рецепты ph34r.gif
участник номер 1 (валерия66) - тоже целостный обед, всё полностью впечатлило, только я тыкву не очень... но в таком виде - дааа!
участник номер 8 (Станислава) - как всегда богатый стол, вкусные блюда и все секреты раскрыты, хотя может и тяжеловатый набор, но у Танюшки всегда так - мужчин полон дом smile.gif
долго мучилась выбором между Таней-Станислава и Аней-Zмейка...

Во второй категории:
участник номер 3 (marele) - красотища!!! сами видите.
участник номер 5 (anna100) - нежно + стильно, это даже если не упоминать о пользе и вкусе smile.gif нет в первой категории - потому что очень красиво, но я так точно не смогу.... хотя попробую smile.gif
участник номер 6 (ais20) - потому что мне такая подача нравится rolleyes.gif
мучительный выбор между Таней-Станислва и Алёнушка-ais

Запали в душу - точно сделаю:
Звездопад от Фисташшка (мой вкус точно!) и Курочка в кружевах от Люси-light225 (начинка у курочки очень интересная + кружевная накидка), Курочку и кексы от СМАЙЛИК, помидорки с сюрпризом и кабачковые стаканчики от Zмейка
и вообще все рецепты и ... только не сразу tongue.gif

Автор: nurchik 13.11.2010 - 21:33
1 категория: общее впечатление, соответствие продуктовой корзине конкурса и немедленное возникновение желания отведать все представленное:

участник номер _8_ (Станислава) - 30 баллов
участник номер _7_ (Змейка) - 20 баллов
участник номер _2_ (Смайлик) - 10 баллов

ну что поделать - люблю обильно поесть, а уж если что-то новенькое, мною неизведанное и к тому же мясосодержащее - только плюс!
Станислава по этой причине - вне конкуренции, ибо удивила. ну и десерт у нее яблочный, а я обожаю яблоки в любом виде. большой плюс, что все блюда с сюрпризом (в блинчиках что-то завернуто, что - не видно и уже хочется их распетрушить и отведать. в ножках - вообще красота! про яблоко молчу! там же начинка!)
Меню Змейки - это то же все мое любименькое rolleyes.gif все красиво, сытно, (порции, опять же, большие, я б наелась!)
Инна поразила ингридиентами компотика, ну и конечно курицей (чуть не сказала краснолицей курицей) я такого цвета никогда не видала, ну и по вкусу, думаю, очень необычно!

2 категория: презентация. (оценивала по уместности, на мой взгляд, фоток в меню ресторации в балчуге или метрополе smile.gif )

участник номер _8_ (Станислава) - 30 баллов
участник номер _3_ (Марель) - 20 баллов
участник номер _2_ (Анна100) - 10 баллов

У Анны - "самая пошаговая"инструкция, составление которой - уже само по себе колоссальный труд. у Лены - ну как всегда - пёрфект! У Тани - от картинок взгляд оторвать не смогла, потому - почти ничего не прочитала smile.gif в общем-то смысл приготовления понятен уже по фото, остальное - детали.

из того, что так же приятно удивило: Фисташкин звездопад и курочка в кружевах от Люси.
Спасибо всем участникам за колоссальное эстетическое и гурманское удовольствие от созерцания ваших трудов!

Автор: Станислава 13.11.2010 - 22:09
Девчат..вот я как всегда!!! невнимательный человек,а енто все спешка проклятая!! Яж думала не комплексный обед,ну вы меня поняли,а просто блюда из предоставленых нам продуктов.Поэтому и навояла мясива...!!! А можно было и супика или яще чаво!! И писать я не лублю лапушки,все по той же причине .что время маловатоbiggrin.gif biggrin.gif Ну короче как всегда я!!! unsure.gif wacko.gif Ну главное ,что вы все поняли и это радует!!!Но это не оправдание ,а правда!!!Что уж тут поделать!!


Автор: Станислава 13.11.2010 - 22:50
Я конкретно если можно!
1 категория( такой обедик хотела бы тут у себя своять!!! И мои бы сьели!)

СМАЙЛИК - 30баллов
marele - 20 баллов
валерия66- 10 баллов
Инночка ,курица мне ну очень, очень!!!! И мне очень понравился твой сала из кабачков и помидор.
Леночка твой суп меня убил, а пирожки ,,Осенние,, действительно Высоко!!!Вкусно!! Это видно.
Лерик, от супа я в восторге!!! Котлетики мои очень любят !! Видно что делала при дневном свете .и вечером.Какой бы у тебя суп был в дневном свете-Вай!!! Жаль! Но тут оцениваем вкус- мои такое не едят!!А жаль!!

2 категория( сьела бы глазами....!)


marele-30 баллов
Анна 100- 20 баллов
ais 20-10 баллов

У Бабы Лены суп глазами бы ел и пирожками закусывал!! wub.gif Красивая посуда,правда я согласна .что второе блюдо нужно было немного ближе мяско нам показать,но енто его не портит!!Я в восторге от ,,Осенних,,Очень мне припоминает ...стиль!!!
У Аннушки -все как всегда по полочкам!! Красивые фото ,и ничего,что вечером и как ты писала без украшательств!!Я б тоже так хотела!!И еще в своем десерте я тоже использовала миндаль-как орех!! Вы знаете я даже не задумывалась!!
Цыпленок с карри и салат -Мням!! Очень красиво!Завидую твоему таланту -писать!!!
И Аленка , у нас затея с блинчиками почти одинаковая ,но презентация разная!!
Шарики с тыквой - супер!!

Хотела отметить курицу Люси , фаршерованые овощи у Аннушки змейки и десерт у Фисташки
Буду использовать и перенимать опыт!!
Всем спасибо!! wub.gif

Автор: buenavista 13.11.2010 - 23:54
набор продуктов соответствует правилам этого конкурса
* предполагаемый вкус
* интересная идея интересное сочетание продуктов


участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 20 баллов
участник номер 2 (Смайлик) - 10 баллов

все три участницы на мой взгляд полностью выполнили поставленную задачу- приготовили полный сбалансированный, вкусный,красивый обед!
У Лены пирожное выглядит очаровательно и рецепт интересный. У Инны интересные рецепты морковных кексов и яблочного компота.
У Леры все рецепты замечательные! Только фото немного подкачали, но это же в первый раз, со временем все будет!

2 категория (презентация блюд, фотографии, оформление работы в целом)

участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 6 (аis20) - 20 баллов
участник номер 9(light225)- 10 баллов

По оформлению, конечно, Таня лидер! Так уютно, вроде и по-домашнему и очень празднично!
Алёна меня подкупила теплотой и домашним уютом!
Вкус блинчиков и морковного салата я прямо физически ощутила-потому что снято реалистично! И пироженки с тыквой такие симпатишные!
А Люсина курочка в кружевах- просто нарядная красавица!
Аня-змейка, тебя я тоже хотела отметить- но мест не хватило! Извини!

Автор: almira 14.11.2010 - 11:44
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер ___ (marele) - 30 баллов
участник номер ___ (Смайлик) - 20 баллов
участник номер ___ (Станислава) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер ___ (Станислава) - 30 баллов
участник номер ___ (anna100) - 20 баллов
участник номер ___ (валерия66) - 10 баллов

Девочки, не обижайтесь, кого не выбрала! На самом деле выбор очень сложный, всех хотелось выбрать хоть в одной категории. Вообще все молодцы, здорово!!!

Автор: JULIAR 14.11.2010 - 12:02
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 5 (anna100) - 20 баллов
участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 10 баллов



2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы в целом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов

Автор: Рики 14.11.2010 - 14:22
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 5 (анна 100) - 20 баллов
участник номер9 (light225) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):
участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 5 (анна 100) - 10 баллов

Теперь подробности,почему так.
Исходила из того,что бы я съела с удовольствием на обед.И по объёму производимых телодвижений работы.А так же от реакции организьму:Эх,я бы съела!Всё,что я пишу-это моё ИМХО,прошу не обижаться.Я не критикую,а делюсь своими впечатлениями и вкусовыми пристрастиями. smile.gif

по 1 категории:
marele:
полностью обед,соответствует условиям кокурса.Всё аппетитно и мои бы с удовольствием всё это слопали(так кто же им даст))).Готовить не обременительно,и всё так по домашнему.
анна100
-сбалансированный комплексный обед-соответсвует конкурсу.Готовить слегка сложнее и больше по ингридиентам всяких.Ну ож очень хоцца такой обед сожрать попробывать.Да и по времени-совсем ничего(я Анне доверяю в этом))).
ight225:
соответствует конкурсу. очень даже сытненький обед.Курочка с гарниром внутри себя+салатеГ.Мои такое дело любят.И этим можно плотно пообедать.Затрат по минимуму (в смысле,работы).Я такое часто практикую,но такую начинку не делала ни разу-захотелось испрбовать.

Почему не ..
1.валерия66
Обед в припнципе хорош. Соответствует конкурсу.Но вот тыквенный супчек я бы не стала мешать в одном обеде с пожарскими котлетами.Эти котлетки очень вкусные,и сытные.Я бы их с салатом,гарниром и потом десерт .Суп вообще бы исключила из этого меню.А тыкву я очень люблю! =)

2.СМАЙЛИК
Обед хорош и соответствует конкурсу.Да,я бы ткой съела с удовольствияем,НО не могу себе представить вкус "Салата из...".В условиях голосования стоит "....предпологаемый вкус...".ТОлько поэтому.Хотя компот с лавровым листом-заинтриговал. =)

4.Фисташшка
Обед интересен.Соответствует конкурсу(но маааалоооо кабачкофф на тарэльке!!!! biggrin.gif )Это даже и не обед,а скорее...даже и не знаю...может ужин какой,или ещё что...потому что основное здесь-десерт( по мне ,так всё сладкое -только десерт))).В обеде десерт заканчивает трапезу,а здесь кабачки идут скорее как закуска лёхкая перед ним.И не увидела десерт в разрезе-а очень хотелось бы. =)

5.ais20
Соответствует по продуктам конкурсу.Выпоненно интересно,с фантазией.Но для меня,прости,это не обед.Вернее,не могла придумать ,куда отнести "Шарики с тыквой".Сделаны очень интересно-не спорю.Но куда их пристроить? Как второе блюдо-меня мои не поймуть...Как десерт? Так вроде не сладкие,и на десерт у тебя другое...Из обеда оставила бы блинчики с салатом и что нибудь одно-шарики или печеньки. =)

7.Zмейка
Соответсвует конкурсу.Ань,понравился сюрприз.Но для меня таких помидоркофф на семью надо не 3,а 33.Поэтому сам процесс приготовления меня напряг,слегка.ПРочитать-прочитала с интересом,но так возиться я точно не буду (для меня это тоже критерий-сложность приготовления блюда).Только по этому не включила в число призёров. unsure.gif

8.Станислава
Исключила из 1 своего списка голосования ,потому что представленный обед не соответствует условиям конкурса .Т.е по ингридиентам соответсвует,а вот три вторых блюда-нет.Условия есть условия.Все должны их соблюдать, иметь равные шансы и возможности.Моя сказала. =)

2 категория:

Ну,здесь проще. smile.gif
Станислава
Что есть,то есть.Фотографии очень красивые,отлично оформлены,и блюда на них смотрятся прям "как настоящие". =)

marele
захотелось облизать монитор сразу пойти на кухню,и чё нибудь поесть.Возбуждают сильно аппетит.

анна100
патаму што красиво, и гламурррно. rolleyes.gif

Всё,моя проголосовала! rolleyes.gif

ПыСы: Почему я оставила Станиславу на голосование во 2 категории,хотя по справедливости не должна не должна была этого делать(потому что не соответствует условиям конкурса по вторым блюдам).
Потому что я оценила только два блюда,одно мясное и десерт.Два остальных мясных блюда я не оценивала .ПРосто стало жалко,что блюда действительно заслуживают внимания и очень креативно оформленны(даже если бы работы Танюши я видела первый раз-они бы меня тоже зацепили по оформлению).Можно сказать,что поступилась принципами... sad.gif Но что сделанно-то сделанно.И решения приняты. smile.gif

ПыПыСы.
ight225
Люсенька,большое спасибо тебе за огромную проделанную работу !=)
ТОлько хочеться добавить,что "Коней на переправе не меняют"(с).
Это я про тексты к рецептам.Конкурс есть конкурс-и здесь должны все соблюдать неписанные правила:текст понятен,оформлен как положенно,т.е. ингридиенты\продукты +сам процесс и легко читаться.Это же конкурс!
Когда просто в темке рецепт-мне не важно,как написанно.Я могу 100 раз спросить и переспросить мне не понятное.А здесь,вроде,этого не подразумеваеться изначально.Всё должно быть тип-топ.Если меня заинтиресовал рецепт-я его просто "забираю" к себе в папку.А носиться за авторами и уточнять что то после- не комильфо.ИМХО rolleyes.gif

Автор: ais20 14.11.2010 - 18:54
Рики
цитата:
куда отнести "Шарики с тыквой".Сделаны очень интересно-не спорю.Но куда их пристроить? Как второе блюдо-меня мои не поймуть...Как десерт?

ну вообще-то это закуска. Тыква замаринована с чесноком и уксусом и запечена в тесте с сыром. Кажется десертом тут и не пахнет smile.gif
Но о вкусах естественно не спорят, просто уточнила чем для меня в моем обеде были тыквенные шарики.

Автор: lingrod 14.11.2010 - 23:42
Голосую таким образом, исходя из того же, что и РИКИ - что бы я сама съела на обед!
Особенно разглагольствовать не буду - все девченки молодцы, все вложили свой труд,терпение.
Наша вам всем благодарность за новые идеи блюд, за новые рецепты, или хорошо забытые старые!


1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер ___ СМАЙЛИК - 30 баллов
участник номер ___ Станислава - 20 баллов
участник номер ___ marele - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер ___ Станислава - 30 баллов
участник номер ___ marele- 20 баллов
участник номер ___ анна100 - 10 баллов

Автор: jalo 15.11.2010 - 10:53
1 категория:

участник номер 1 (валерия66) - 30 баллов
участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 20 баллов
участник номер 3 (marele) - 10 баллов

2 категория:

участник номер 5 (anna100) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 1 (валерия66) - 10 баллов

Тяжело было, я всё отодвигала это дело, но надо решаться.
Сразу начну нудеть: мне кажется, что в след. раз надо точно определиться, комплексный обед из 3 блюд, или 4, или всего 2 блюда делаем, или 3. Тяжело делить, когда разное количество блюд. Понятно, что типа могли бы сделать все 4, но когда предписано, то удобнее. Но это моё мнение. Конкурс очень понравился, в следующий раз, если продукты устроят, тоже постараюсь принять участие.

У Леры села бы сразу за стол, наелась от души, но не объелась, что самое главное.
У Инны пусть не 1ое-2ое-3 у неё, но такое домашнее, без всяких излишеств. Hаешься, порция на тарелке хорошая, и не будет лежать камнем в желудке.
У Лены бы выползла из-за стола, мне показалось, немного тяжёлый обед. Но салат и курятина успокоили меня.

Оооочень понравилось Анино описание процедуры готовки. На фото тоже всё просто, но элегантно, без излишеств.
У Лены тоже классическая презентация, радует глаз.
Не знаю, специально-ли так сделала Лера, но выглядит, как-будто из журнала или книги перефотографировано. Мило и что-то другое.

Мне топже не хватило хотя бы одной графы. Симпатично мне очень у Фисташшки, но что-то не хватает, не знаю, может суп простенький? Тогда бы точно она получила от меня одно из 3-х мест.

Автор: marele 15.11.2010 - 13:32
Вот и мне, как и Оле-jalo было трудно принять решение...
Честно говоря, я представляла себе голосование немного по-другому. А именно - я думала (и по-моему это было бы правильнее), что блюда , предоставленные на конкурс, будут разнесены по категориям - салат, первое блюдо, главное блюдо и десерт. Вот тогда бы все оказались в равных условиях и мы могли бы "составить себе обед", исходя из ВСЕХ предложенных вариантов. Вот, как если бы я пришла в ресторан, взяла в руки меню со всеми предлагаемыми блюдами и имела бы возможность выбрать из каждой категории то, что мне по вкусу. А за "комплексный" обед голосовать оказалось гораздо сложнее...Я, кстати сказать, свой обед комплексным и "сбалансированным", как назвала его Аня-anna100 не считаю - в моей семье не подаются к обеду два блюда из одного и того же продукта - на первое "Айнтопф" с курицей и рисом и на второе опять же рис и курица. Эти два блюда подавались к обеденному столу в разные дни...Собственно, как и у самой Ани - повторение с использованием миндаля во всех трёх блюдах. На мой взгляд , для одного обеденного меню, чересчур уж много миндаля ...Как я уже сказала, я и не предполагала, что всё это будет оцениваться одним махом.
Вот и получается, что по отдельности я бы много у кого чего выбрала, а "комплексным обедом" навряд ли.
Объясняю свою позицию - ну, например тыкву у нас дома вообще не едят, значит любое меню, в котором присутствует тыква, например Лерин-валерия66- обед нам уже не подходит, хотя её "сказочная" подача тыквенного супа прямо в тыкве мне очень понравилась, а вот её десерт понравился и по ингредиентам, и по внешнему виду - его бы я выбрала с удовольствием при отдельном голосовании в категории десертов.
Но тут же возник вопрос к Лере по её рецепту к заинтересовавшему меня "Японскому пирогу" - манная каша это что? Уже сваренная каша или всё же манная КРУПА? И её количество в рецепте - 4 ложки - чайные или столовые? Непонятно...
ais - Алёнушка потрудилась на славу и каждое блюдо по отдельности заслуживает внимания. Но если рассматривать её вариант, как комплексный обед, то мне кажется, что обед, полностью составленный из мучных блюд это не есть хорошо...
Очень понравился рецепт и фотография печенья "Осенние розы" - было бы отдельное голосования по десертам, обязательно поставила бы этот рецепт в список фаворитов.
Zмейка - Анюта очень старалась...Её блюда только на первый взгляд кажутся простыми, но на самом деле их приготовление требует временных затрат и определённой сноровки.Эх, если бы фото главных блюд были бы чуть-чуть поудачнее - я ведь тоже , как и многие из нас, в кулинарной книге смотрю в первую очередь на фотографию, а потом уже вчитываюсь в рецепт... Хотя фото десерта, на мой взгляд, удалось - получилось красиво .
Но, как я не смогла удивить своими блюдами Галинку-Meile, так и Анютино меню не стало для меня открытием - все эти блюда мои "старые знакомые"...
Фисташшка - про меню этой участницы я скажу теми же словами, что и Оля-jalo - очень мило, симпатично, но всё же чего-то не хватает , чтобы захотелось отобедать за её столом...Я думаю, что у Фисташшки всё ещё впереди - она всё равно молодец, что решилась поучаствовать в конкурсе!
Станислава -У Танюши как всегда очень красивые фотографии, которыми невозможно не восхищаться, прекрасное оформление блюд, но полное игнорирование правил конкурса, что очень меня огорчило...Ребята, это КОНКУРС! Это СОРЕВНОВАНИЕ и поэтому отговорки типа "некогда", "совсем нет времени", "не успела прочитать" здесь не проходят! Мы все в равных условиях и правила наша Люся написала жирным шрифтом для всех без исключения!!!
"Прежде чем приступить к выполнению заданий, необходимо ознакомиться с правилами от начала и до конца."
Всего-то и нужно было - затратить всего несколько секунд, чтобы прочитать это предложение до конца. Давайте уважать Люсин труд и друг друга.
К сожалению, Таня это предложение не прочитала и все три блюда , не считая десерта, у неё оказались главными, мясными, очень калорийными, а значит и тяжелыми для одного обеда... И даже если не учитывать того, что меню составлено с нарушением правил конкурса, я бы такой обед своей семье не предложила (пожалела бы поджелудочные железы и прочие органы пищеварения моих близких) и это при том, что мясо мы любим.
Вот если бы , опять же, голосование проходило по категориям блюд, Таня была бы одним из моих фаворитом в "Главном блюде".
Но в общем и целом, к моему сожалению, вынуждена поддержать Лару-Рики в её абсолютно справедливом высказывании
цитата:
Исключила из 1 своего списка голосования ,потому что представленный обед не соответствует условиям конкурса .Т.е по ингридиентам соответсвует,а вот три вторых блюда-нет.Условия есть условия.Все должны их соблюдать, иметь равные шансы и возможности.

Девочки, моё личное мнение, которое я здесь высказала, относится не к вам лично (чтобы упаси Б-г никто не принял на свой счёт!), а к вашим "тарелкам", представленным на конкурс. Как говорится "Платон мне друг, но истина дороже"! (С)

Подождите чуть-чуть...сейчас ещё пару слов скажу и буду голосовать.

Девочки, я хочу поблагодарить тех, кто голосовал за мои "тарелки" и особенно тех, кто их критиковал - это очень полезно! Благодаря вам я увидела свои блюда свежим, незамыленным взглядом и абсолютно согласна с замечаниями Светы-SAG по поводу фотографии Чахохбили с курицей. Действительно, ракурс взят неправильно! И если мне, на мой "замыленный" собственными фотографиями взгляд, это сначала (когда я увидела это фото уже здесь) как бы только показалось, то после Светиного замечания я убедилась , что так оно и есть - фото неудачное, а значит есть над чем работать! Спасибо, Света, за это конструктивное замечание!
calida - Илона, спасибо и тебе за замечание по поводу украшения главного блюда зеленью - ты абсолютно права! И здесь, на конкурсе. такие отговорки как "торопилась", "не заметила" , не принимаются! Поэтому я даже и не стану оправдываться - что сделано, то сделано! Твоё замечание учту на будущее обязательно!
SAG
Света, я не стану спорить с тобой по поводу миндального ореха-не-ореха. Он в моём десерте тоже присутствует, как главный "ореховый" ингредиент. А знаешь почему? Потому что у нас в Германии миндаль во всех его видах пользуется огромной любовью и причислен к лику святых к орехам - его всегда можно найти в магазине именно на "ореховой полке". Так что, не обижай нас, "немцев" - миндаль у нас всё же "орех" wink.gif !
anna100
Аннушка, я не знаю, буду ли ещё участвовать в конкурсах, но в любом случае спасибо тебе за то, что мягко, но настойчиво ты всё же меня "додавила" на принятие участия в этом, первом для меня, конкурсе. Сейчас уже могу сказать, что несмотря на некоторые трудности, которые всё же были у меня при подготовке к нему, это было интересно!!! А кроме того, я увидела конкурсную "кухню" изнутри, услышала полезные замечания и вообще узнала много нового и интересного...
Итак, собственно голосование! Наконец-то!

1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 2 - СМАЙЛИК - 30 баллов (Иду обедать, не раздумывая и тащу за собой свою семью - всё по-нашему вкусу! Один компот чего стОит - так его варила моя бабушка Соня!)
участник номер 5 - anna100 - 20 баллов (Хочу такого салата, хочу супа и оладушек, а куру съела бы, но без карри - у нас дома некоторые даже запаха его не переносят )
участник номер 9 - light225 - 10 баллов (Очень понравилась кура - такая аппетитная, сама в рот просится и рецепт замечательный!)

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 5- anna100 - 30 баллов (оформлено с большим вкусом! Только хотелось бы иметь возможность рассмотреть тарелочки и их содержимое поближе - я обожаю рассматривать мелкие "кулинарные" детали)
участник номер 2 - СМАЙЛИК - 20 баллов ( оформлено "тепло" и по-домашнему - мне понравилось!)
участник номер 8 - light225 - 10 баллов (До чего же нарядной получилась Люсина "кружевная "курочка!!! Я в восторге от её оформления!)

P.S. Полностью присоединяюсь к мыслям, высказанным Аннушкой по поводу правил конкурса, вот в этом посте!

Автор: Golubka 15.11.2010 - 20:09
Вот и я тут.. нарисовалась... rolleyes.gif все на потом оставляла.. трудно было выбор сделать.. но хотелось...
Я не стану комментировать свой выбор... просто проставлю оценки так, как посчитала нужным...
Скажу только одно:
Все, без исключения все девочки молодцы!!! Пустm даже 9 участниц, но зато КАКИЕ столы накрыли!!!
Мне, девчонки, остается завидовать Вашим домочадцам!!
У кого-то сытный, у кого-то легкий, у кого-то красиво подано и каждая заслуживает оценки... но мест, к сожалению, только 3...

1 категория:

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 20 баллов
участник номер 6 (ais20) - 10 баллов

2 категория:

участник номер 5 (anna100) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 10 баллов

Автор: Zмейка 15.11.2010 - 23:01
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 9 (light225) - 20 баллов
участник номер 6 (ais20) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов


Автор: Martusy 16.11.2010 - 00:23
Девочки, я тоже не буду конкретно комментироват. Как говорится, кому арбуз, кому свиной хрящик
1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер marele__ (ник) - 30 баллов
участник номер anna100___ (ник) - 20 баллов
участник номер ais20___ (ник) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер stanislava___ (ник) - 30 баллов
участник номер marele___ (ник) - 20 баллов
участник номер anna100___ (ник) - 10 баллов

Автор: СМАЙЛИК 16.11.2010 - 05:18
Ну что? Кажется и я успеваю проголосовать wink.gif . Как говорится - без коментариев.

1 категория (общее впечатление от обеда, предполагаемый вкус, сочетание продуктов, полнота соответствия условиям конкурса):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 5 (anna100) - 20 баллов
участник номер 7 (Zмейка) - 10 баллов

2 категория (презентация блюд: фотографии, оформление работы вцелом):

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов

Теперь я вижу на сколько действительно сложно выбирать. Есть соображения и предложения на будущее. Обязательно ими поделюсь. wink.gif


Автор: light225 16.11.2010 - 12:14
1 категория:

участник номер 3 (marele) - 30 баллов
участник номер 7 (Zмейка) - 20 баллов
участник номер 4 (Фисташшка) - 10 баллов

2 категория:

участник номер 6 (ais20) - 30 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 20 баллов
участник номер 5 (anna100) - 10 баллов

Автор: homyak 16.11.2010 - 21:09
Надеюсь, что успела проголосовать

1 категория:

участник номер 2 (СМАЙЛИК) - 30 баллов
участник номер 3 (marele) - 20 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 10 баллов

2 категория:

участник номер 8 (Станислава) - 30 баллов
участник номер 9 (light225) - 20 баллов
участник номер 6 (ais20) - 10 баллов

Поясню (1 номинация): у Инны очень творческий, на мой взгляд подход к делу, на самом деле, маринад для курицы очень непростой, явно виден большой опыт, компот очень порадовал - простое блюдо, мы уж и забыли о том, как это вкусно! И я хорошо помню фразу из "Академии домашних волшебников" - труднее всего готовить вкусно каждый день, не снижая планки. Блюда Инны говорят именно о таком мастерстве. Поэтому я и отдала ей первое место. А условия конкурса она выдержала, как мне кажется.
(2 номинация) У Тани все замечательно красиво и очень хочется приготовить!

Автор: Фисташшка 16.11.2010 - 23:27
1 категория:

участник номер 3 (Marele) - 30 баллов
участник номер 1 (Валерия66) - 20 баллов
участник номер 9 (Light225) - 10 баллов

2 категория:

участник номер 3 (Marele) - 30 баллов
участник номер 5 (Anna100) - 20 баллов
участник номер 8 (Станислава) - 10 баллов

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)