А еще у меня к вам вопрос такой. Неделю назад нужно было спрашивать, ну да ладно, на будущее. Купила сазана, а что с ним делать - не знаю, никогда не покупала. Его почистили, вдоль разрезали и мне продали. А тело у него (так правильно называется "мясо" рыбы ) красное, прям как свинина. Думала-думала , в мясорубку его и котлеток наделала. Вкусно, при жарке рыбой не пахло совсем, да и во вкусе особо не ощущается рыба . Мне понравилось. Так вот, что еще из сазана можно сделать,а? Кто специалист по сазанам? |