1. Отварить свеклу и морковь - *ВАРКА НА ПАРУ*
2. Почистить овощи + несколько долек чеснока
3. Изблендёрить пункт № 2 + обжаренные грецкие орехи
4. Добавить: уксус, РМ (у меня - горчичное), соль, свежемолотый перец, сухую паприку, тмин, кориандр, сахар
5. Добввить к п.№ 3 п.№4 и избледёрить повторно.
Очень душевно получилось.