Ух ты, какая открытка... смотреть не отрываясь хочется...
Котлеты ничё не делала, просто в духовку на 200С на 40мин, верхний-нижний подогрев. В самих котлетах батон вымоченный в сливках. Вкусные, чего там кокетничать
. Хотя в жаренных в мульте своя прелесть, они сочно-зажарененькие... 