А это как? А то я сегодня сделала какое-то подобие ...не знаю, как назвать.... пусть будет повидло-заготовка для пирогов из айвы. Теперь нужно искать применение.
А еще у меня сегодня случился казус. Пекла твой зерновой хлебушек (второй раз) по заказу сына. Из башки совсем выпало, что в прошлый раз делила тесто на две буханки - пекла в кексовых прямоугольных формах. А сегодня закрутила в один "батончик", пекла в утятнице, в результате получился тяжелый, слегка "зажмуренный"....
.
Мякиш плотный, явно внутри недопропекся, клёклый....
Вот....