. Притащил муж печень свинную- я в этом продукте профан.Никогда такое мы не едим.И вот полазив по сайту соблазнилась рецептом печени по царски. И вот тут возникла проблемка- в рецептуре дано, 500гр печени(я взяла говяжью,но лучше бы свинной)
500гр лука(порезать)
500 гр моркови(на терку)
1/2 чашки мани
1/2 чашки молока
сметана,майонез
Соль/перец по вкусу
А что такое мани?
