| цитата: |
| Спасибо за совет !!! А картошку в ней, я так поняла, ваще не пожарить? |
Не за что
. Ну а картошку...... можно конечно если поэкспериментировать, но я не люблю. Для этих целей я больше антипригарному покрытию доверяю 
. Даже на чугунной мне не нравится. Правда я очень редко её жарю вообще. У меня вообще коллекция сковородок, штук 11, каждая под своё. Ну бзик у нас с мужем на сковородки
. А на цепторе я больше всего мясо люблю жарить, стейки на сухой сковороде. Вот это вещь ! Никакого лишнего жира и канцерогенов. Ещё котлеты с минимумом масла быстро обжариваю, а потом под крышку и они томятся.