Люсь чего с луком то положила в курицу,иль не стала?
Да, рискнула - измельчила луковицу, дольку чеснока, розмарин, тимьян. Смешала с ОМ. И положила в брюшко. сверху натёрла ОМ с солью, перцем, чесноком и розмарином. Поставила на 180 градусов на 1 час 20 минут. Переворачивала 1 раз. Наконец-то получилась сочная. Смесь из лука внутри как-то превратилась в кашицу из трав. Т.ч. можно не бояться! Во кусочек: