Свинину обжарить с каждой стороны по 2 минуты. Выложить в теплое место. В оставшемся масле обжарить лук и помидоры 3-5 минут, в конце посолить, поперчить и добавить свежий порезанный базилик.
Все выложить на тарелку и украсить листиком базилика.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мясные блюда |
| Автор: Olja 21.06.2004 - 12:53 |
| Свинина с базиликом и соусом из лука и томатов Свинину обжарить с каждой стороны по 2 минуты. Выложить в теплое место. В оставшемся масле обжарить лук и помидоры 3-5 минут, в конце посолить, поперчить и добавить свежий порезанный базилик. Все выложить на тарелку и украсить листиком базилика. |