| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мясные блюда |
| Автор: enotik 23.08.2004 - 19:03 |
| Viki, конечно вкусно получиться! Я делаю похожие котлетки. Когда есть одна куринная грудинка, а надо накормить семью обедом и желательно, чтоб еще и осталось, я делаю вот, что: беру грудинку, луковицу, морковь, чеснок, картошку, капусту ( все по чуть-чуть ) на мясорубку, добавляю яичко,майонез, чуть мучички, соль, перец, любимую травку и ложкой выкладываю на сковородку. Обжаривания не достаточно и вот тут, как нельзя кстати подойдёт твой соус для тушения. |