у меня мясо все время получается жестким
поскажите рецепт и если можно, какую часть мяса вы берете
сколько минут жарете, с крышкой/без, обваливаете предварительно в муке?
и если можно, то про соус тоже поподробее
спасибо заранее за помошь
не знаю, в какую ветрку помещать сообщение
так что написала здесь
