rusnakvv сама удивилась, но вкус получился неожиданный - яркий. думаю, секрет в том, что картошка "маринуется" в масле со специями пока разогревается духовка, потом в этом же и печётся.
вот в таком виде она (картошка) отправилась в духовку, рядом куриное филе в соевом соусе и кунжуте