Марина, а я никогда не пробовала не переворачивать, не люблю слегка недожареные яйца, предпочитаю корочку
. И обычно удается перевернуть одним блином, просто этот омлет слишком нежный по структуре 
.buenavista
Оля, большое спасибо
.Оля, очень аппетитные тефтели, нарядно смотрятся с гарниром
. Я на них очень давно засматриваюсь и все как-то очередь не доходит.Lyubov
Люба, какой бархатный суп интересного цвета
.