Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы


Автор: alisia 21.01.2011 - 04:04
nnsvz
цитата:
Алис, скажи, пожалуйста, в рецепте рыба горячего копчения или холодного?

Наташа для этого рецепта подходит как малосольный лосось(нарезка), так и холодного копчения.
цитата:
И, если не сложно, знаешь ли рецепт французской кухни, где можно использовать лосося горячего копчения?

А с горячего, можно готовить отличные салаты типа этого ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ или этот Салат Айсберг с Грушей и Лососем а еще вкусно этот с лососем горячего копчения Салат картофельный с копченым лососемТут подходит как холодного так и горячего копчения, если еще смазать рыбу сиропам кленовым будет супер. rolleyes.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)