Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы |
Автор: Adelfina 6.12.2010 - 00:43 |
alisia Алиса, отличные фотографии, отличное путешествие! Пекла пиццу с Тестом для пиццы на оливковом масле. Вкусно, но, по-моему я кладу много муки. Оно у меня получилось туговатое, поэтому пицца на толстом тесте. Но никто из домашних претензии не выдвигал , все уминали за обе щеки. Я вот принесла и сюда угоститься. Начинка пикантная - сварила соус из томатов протертых со свежим базиликом, моцарелла, охотничьи колбаски, помидоры, грибы, острый перчик, маслинки. Пицца вышла сочной и ароматной! В следующий раз попробую сделать на тонком тесте. И большое спасибо за Курицу бальзамик с томатами и зеленым перцем. Маринад по рецепту, только тимьян положила сухой, мариновала 10 часов. Тушку курицы разрезала на части. Подавала с зеленым салатом с черри и маслинами. Спасибо, нам сегодня было очень вкусно! |