Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 8


Автор: alisia 20.01.2011 - 21:04
Саяногорочка
цитата:
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей

Лида xоршая идея куриных блюд rolleyes.gif ,салат аппетитно выглядит.
цитата:
Слова автора

Слова какого автора?!
цитата:
Совет: Птицу можно хранить при комнатной температуре в течение 2-3 дней, если плотно обернуть тушку полотенцем, пропитанным уксусом.

На счет хранения курицы до 3х дней, сомневаюсь что ткань с уксусом ее спасут.
цитата:
Замороженную птицу следует оттаивать при комнатной температуре. Ни в коем случае нельзя класть ее в воду

Размораживание в комнатной температуре, неверно, самая правильная разморозка переложить из морозильника в холодильник, как минимум на сутки, тогда разморозка постепенная и в правильной температуре, продукт не испортится и не будет запаха, это рекомендуют во всей пищевой и кулинарной литературе. smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)