Мусс из тунца и креветок (для валованов, яиц,бутербродов)
баночка тунца в масле мягкий сливочный сыр небольшая луковичка укроп креветки
Из баночки с тунцом слить жидкость и размять тунец вилкой. В чашку положить подготовленый тунец, сыр, нарезаный укроп, мелко нарезаная луковичка. Хорошо перемешать. Мусс положить на половинки яиц, предварительно удалив желтки. (Желтки у меня пошли в королевский салат) Украсить листиком петрушки или укропа и креветками.
|