Лид,у меня к тебе вопрос,ты случаем не встречала у вас концентрат соевого соуса в брикетах?Если да,то подскажи как ты его готовила.А то я купила на рынке,у русских,мне сказали как готовить.но что то мне хочется провести мониторинг
И ещё,я солила сёмгу по твоему рецепту,где куочки рыбы солятся 30 минут,было вкусно,а вот если в этом маринаде засолить большой пласт рыбы,сколько его выдерживать?