Ираида, с возвращением!! Я тебя пытать буду насчет заквасочных хлебов. Посмотрела у нас в оглавлении, ты многие из тех, что мне хочется испечь, уже пекла...
Я тут пришла к выводу, что в духовке надо печь только то, что там вкусно получается. так как есть хлеба, которые по вкусу не очень то отличаются от выпеченных в ХП. Вот поэтому некоторые и говорят, а какая разница, где печь...Разница есть, но не всегда и не во всем. ....Ой, наверное, я путано объяснила.
В общем, скажи мне , какой хлеб из испеченных в духовке тебе больше всего понравился?
А хинкали надо есть , а не любоваться....Они вкусные, с пылу , с жару, чтобы сок из них вытекал горячий....Вот поэтому я их и не люблю делать....Делаешь, делаешь, и тут же надо варить и есть..., ну что за удовольствие...Но вкусноооо...
