| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-55 |
| Автор: Гну 11.10.2010 - 21:17 | ||||
| Ксарочка Майка Basja Эх, девчонки!!!! Приезжайте на пельмени, прихватите с собой что положено, устроим ночной пельменный шабаш. Потом попьем горячего шоколада с мёдом и маслом. Если пожелаете, то добавим пряности. Майка
Галя, раскатываешь блин нужного тебе размера, по центру кладешь фарш и края теста собираешь на сборочку по кругу. Я таким образом и беляши собираю, только последние два раза они у меня что-то расходились, а до этого нормально.
Галя, манты делают из рубленого мяса. Говорят самый кайф в фарш для мантов добавить тыковки для сочности. Я с тыквой не делала, но тыкву сегодня купила. У меня остались фарш и тесто. Завтра продолжу делать сексуальные пельмени с китайским уклоном по русскому рецепту, приготовленные в пароварке японского (вроде как) производства. GalkaP Ох, уж, этот детский сад. Наш Димуля матерные слова говорил, но этот период уже прошел. |