Свет, про микроволновки уже столько всего понаписано... Периодически одни и те же всплывают то страшилки, то их разнос.
Влияет на молекулярном уровне-понравилась фраза. А простой разогрев на плите тоже влияет на пищу на молекулярном уровне, молекулы движутся, диффузия.
