Курица запеченная, маринованная с хреном
Ингредиенты:
- 1 тушка курицы (около 1,5 кг)
- 3 ст.ложки майонеза
- 2 ст.ложки хрена
- соль, перец.
Способ приготовления:
Курицу натереть солью и перцем, положить в глубокую миску.
В отдельной мисочке смешать майонез и хрен.
Вылить майонез с хреном на курочку и хорошенько обмазать ее со всех сторон. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник часа на 2 (у меня курица простояла практически сутки).
Разогреть духовку до 200оС.
Выложить курицу на решетку с поддоном и запекать в духовке до полной готовности.
Приятного аппетита!