Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки - 3 |
Автор: NAD 10.12.2010 - 09:15 | ||||||
Я мерным стаканом меряю , настольных весов нет, только кантер электронный, а он маленький вес неправильно показывает.
Просто взяла три белка, яйца были вроде как обычные. У меня вообще, когда делаю четко по рецепту, все отмериваю точно, никогда не получается именно то, что надо
Аленушка, не переживай, а то уже мне неудобно становится Я ж не со злости пишу, а хочется дойти до самой сути, понять, в чем причина Теперь с твоими уточнениями буду еще пробовать делать . У Алисы в рецептике безе прочитала потом тоже, что белки должны быть комнатной температуры. Алена, все в порядке, печеньки вкуснючие в любом случае и в блокнотике уже записаны |