Надя если тебя интересует безе, то могу тебе посоветовать ранее мной выставленный рецепт безе , там все просто, может тебе подойдет. A орех можно добавлять любой, или готовить без него.
ais20
Яйца красивые в мешочках вышли, аппетитно выглядят.
| цитата: |
| Этож скоко дней нужно кушать её, если семья из 2-3 чел blink.gif (это я из расчёта того, что у нас индейки в среднем 8 кг.) |
Остатки прекрасно можно пустить в дело
, например часть мяса перебрать и пустить в чехокбили, а остальное отобрать от костей и перемолоть с жареным луком и пустить в начинку в пироги, налистники и пирожки. На самом деле всегда есть применение холодному мясу, элементарно в сандвичи, в салаты мясные, соте с овощами, да много еще разного можно из остатков готовой индейки приготовить. 