| цитата: |
| А что с этой сеткой происходит после жарки? Она расплавляется или ее потом снимать нужно? |
Lyubov пока Алены нет я тебе отвечу, эта жировая сетка обжаривается, естественно жир cтапливается с нее и остается хрусткая вкусная корочка. Ее снимать не нужно, это самое вкусное.
