| Цитата (Janina @ 10.02.2007 - 21:31) |
Ты имеешь ввиду свежую рыбу или замороженную? Я ее сегодня с пармашинкен и шалфеем забамбасила, тоже вкусно было  |
Януль, я тоже Пангасиус также готовила.
Вкусно! Люблю эту рыбку! Я вообще пресноводную рыбу очень люблю, потому безумно рада, что в этой Вьетнамской рыбе костей нет. Я её иногда просто жарю с солью и перцем на смеси ОМ и сливочного (это обязательно!) и в сковороду кидаю чеснок, порезанный пополам, придаёт лёгкий оттенок.
И с салатом из шпината - это просто супер обед или ужин!