| цитата: (кухонька @ 4.10.2010 - 20:05) |
Поставлю завтра "тот самый бородинский"  Прочитала твой рецепт хлебушка ржаного - что там как-то долго надо с заквасками-опарами трудиться, а у меня завтра вождение - некогда будет  |
ААА, спровоцировала на ржаной хлебушек...С закваской конечно, хлопот побольше, тут время надо , рассчитать, когда что делать...Но можно и на дрожжах сделать хороший хлебушек. Заквасочный лучше сохраняется и вкус как-то насыщеннее
А каши я где -то читала , что добавляют в хлеб...Главное, что мужу понравилось..