ЯБЛОЧНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ 
1 яйцо
0,5 ст чахара
100 гр масла (комн. температуры)
1.5 ст. муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
3 яблока
Замесить тесто, яблоки мелко порезать и перемешать с тестом. Можно выкладывать ложкой на противень, можно влажными руками накатат шариков. Я катала руками и шарики сплющивала, получилось печенье нежное, тающее внутри и с тонкой хрустящей корочкой!