1. Закваску "Экстра-Р" чем заменить - нет ее у меня
2. Сколько на расстойку
3. Кардамона в рецепте не нашла - это по желанию добавка, т.е. можно класть что душа пожелает? Семечки например... а то залежались...
Майка Галь, так у тебя мужчин-то сколько... поди их прокорми... А у меня только один мужчина хлеб ест, и только по выходным.
nukri Ириш, а пегезы какие по размерам. Я почитала рецепт, там аж на 50 штук
Вот и заинтересовалась размерчиком