Домашнее Консервирование-5, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Домашнее Консервирование-5

Автор: marbel 31.08.2013 - 08:49

цитата: (Gveret @ 30.08.2013 - 00:08)

Я не знаю,что такое терн?

Скучаю за своими заготовками.
Я делала сотэ с баклажанами,перец для фаршировки зимой,
полуфабрикат баклажанной икры.
Когда овощи круглый год,я замораживаю только помидорный сок,
если у меня много помидор и я боюсь,что испортятся.

Тёрн это небольшой колючий кустарник сливы, терпкого вкуса. Вкус сливы лучше после заморозков. Используют для приготовления варенья, джема, сока, наливки, аджики...