Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Домашнее Консервирование-5


Автор: OLECKA 4.11.2010 - 15:36
chatte
Вот какой салатик я готовлю из зелёных помидор

Помидоры - 3 кг
Сладкий перец , лук ,морковь - по 1 кг
Всё произвольно порезать , морковь натереть на тёрке , прибавить 2,5 ст л соли оставить на 6 часов .
Затем прибавить 300 гр сахара ,
300 гр растительного масла
и поставить на огонь ,
как закипит налить 300 мл 9 % уксуса и кипятить 25 минут .
Разложить в банки , перевернуть и накрыть одеялом и оставить до полного остывания , примерно сутки

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)