Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Домашнее Консервирование-5 |
Автор: OLECKA 4.11.2010 - 15:36 |
chatte Вот какой салатик я готовлю из зелёных помидор Помидоры - 3 кг Сладкий перец , лук ,морковь - по 1 кг Всё произвольно порезать , морковь натереть на тёрке , прибавить 2,5 ст л соли оставить на 6 часов . Затем прибавить 300 гр сахара , 300 гр растительного масла и поставить на огонь , как закипит налить 300 мл 9 % уксуса и кипятить 25 минут . Разложить в банки , перевернуть и накрыть одеялом и оставить до полного остывания , примерно сутки |