Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и Вкусно


Автор: stacnatalya 29.10.2010 - 10:24
КАПУСТКА ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ

Я частенько тушу капустку и с мясом и с грибами, с изюмом, редко с черносливом, но вот только увидела , что этих рецептов у меня нет sad.gif
и хоть наверное всёже все знают как делаються эти блюда, всё же напишу и свои рецептики smile.gif

КАПУСТКА ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ Я частенько тушу капустку и с мясом и с грибами, с изюмом, редко с...

С этой же капусткой я и варенички леплю rolleyes.gif

Капусту нашинковать, морковь натереть, грибы нарезать не слишком тонктми пластинками.
В большой сковородке, на растительном масле слегка обжариваем грибочки, постоянно помешивая (мин 3)
В это время смешиваем капусту, морковь, добавляем сахар , соль.

Добавляем к грибам овощи, перемешиваем, чуток перчим и тушим на медленном огне, помешивая до готовности.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)