| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-53 |
| Автор: Яшма 20.09.2010 - 14:36 |
| Девочки, а свинушки как ещё могут называться? Фото не совсем информативно. У нас похожие грибы называют кобылками. Их берут, когда грибов мало, как и горькушки, когда груздей и волнушек не урожай. Но мне помнится, что моя бабушка какой-то год насобирала этих кобылок, правда, маленьких, с пуговицу среднюю, и все засолила. Потом угощала, подавая со сметаной и луком. Это было что-то незабываемое. До сих пор помню этот вкус. И всё мечтаю повторить. |