Юль, так это ж сито для просеивания муки и есть. Я отмеряю муку (стаканов или взвешиваю) и засыпаю в эту "кружку". Просеиваю муку, чтоб обогатить воздухом и тесто было лучше. Мыть НЕ НАДА! Эта кружка у меня живет в шкафике для специй.
Barbariscka Вась, я вся горю
Сейчас мариновала перцы жгучие по твоему рецепту. Пару "пузырьков" сделала целые, а одну баночку решила порезать... а потом нос потерла... теперь горю хорошо глаза не зачесались... За рецепт спасибо. Так все быстро делать. Про вкус скажу через месяцок 
Майка
Сил на этот джем у меня уже нет.
А вкус мне кажется должен быть интересным...