Чего-то меня на нее не вставляет... Вот скороварка - ближе к Кулюка Юль, а мне кажется, что просто запеченый перец вкусный сам по себе. Подержать в духовке до появления черных пятен, вынуть, положить в пакет, он немного остынет и кожа лечго снимется. Я так делала, перец вкусный был.
Моргана Ну вот я на этот случай и спросила
Ириш, а ты эту бастурму делаешь из магазинного мяса?