Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-52


Автор: irarosl 20.08.2010 - 15:37
Ой, девочки, ума нет-считай калека. Решила забахать маффины с маковой начинкой, давно уже думала их сделать. Очень давно. Прочитала все комментарии вроде в давешних темках. Вбухиваю все ингредиенты и понимаю, что масло у меня недостаточно размягчилось, надо было его предварительно растереть с сахаром-яйцами, ан нет, я ж уже и молоко со сметаной вбухала. Вот и катаются у меня кусочки в жиже, а я их ловлю. wacko.gif Мучилась-мучилась, решила налить в раковину горячей воды и так растереть масло. Вроде получилось. Но не сварила я все остальное-не знаю... Потом добавляю муку и понимаю, что у меня как и у девочек слишком крутое тесто. Галя-Макар добавляла молоко, Люся - оставила так, но потом выяснилось, что яйца в оригинальном рецепте большие. Вбухала еще одно яйцо зачем-то unsure.gif В результате мешать пришлось подольше. Да еще у меня до сих пор формочек нормальных нет кексовых, пеку абы в чем, в результате все тесто не поместилось - счас стоит ждет 2ую закладку.
Вообщем что будет-не знаю...
Стыдно мне такой неумехе с вами вместе тут тусоваться даже. ph34r.gif
С другой стороны - полезно - может чему и научусь.
А мои подружки считают меня типа гуру в готовке... То же мне гуру. Это они вас не знают. cool.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)