Васен, огронмое спасибо за зерновой хлеб!!! Ужасно вкусный - всем моим он тоже очень понравился, хотя обычно с добавлением ржаной муки у меня не очень жалуют - им либо белый, либо бородинский, а этот серенький с семечками заценили
Правда в аптеке не нашлось льняных семян - сделала без них.Правда вначале уже и не надеялась, что что-то получится - замесила тесто в ХП, через час прихожу - тесто как было, так и осталось, нисколько не поднялось - видимо дрожжи плохие попались... Я, особо не надеясь, кинула ложечку фермипановских (для сдобы), снова поставила на замес - через часок он у меня поднялся до краев ведерка
Пошла снова ставить, а то вчера с гостями ту булку и прикончили
