| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Помогите...где/как хранить кабачковую икру?! |
| Автор: 1anuta 5.08.2010 - 14:03 |
| Я обычные закручивающиеся крышки кипячу (не меньше 10 минут надо, если дольше - не страшно, оставляю кипеть до конца работ по закрыванию. У меня российские просто так с разу не закрываются, стараюсь вертикально закрутить по максимуму, потом наклоняю над раковиной - крышка нагревается, и закручиваю еще плотнее, чтобы не текло. Вот после этого уже переворачиваю и оставляю медленно остывать под одеялом. Храню в шкафу в коридоре, так как больше негде. |