Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-39


Автор: neigra 17.07.2011 - 11:52
хаска
цитата:
neigra, не поняла про какую подложку ты спрашивала?

Ты на будущее учти, что все торты, которые делаются 3D, коржи нужно брать поплотнее, крем поустойчивее, хотя бы на первое время пока учишься и опыта маловато. Куколка получилась уже очень достойно!!


Я спрашивала про подложку между ярусами торта
цитата:
Затем в нижний ярус вставляю трубочки для коктейля чуть меньше, чем диаметр верхнего яруса. И под верхний ярус подкладываю подложку.


А тортики я делала на основе Шоколада на кипятке. И крем масляный с сахарной пудрой. Но первый блин комом вышел. Будем учиться и еще раз учиться laugh.gif
Благо что есть хорошая тема про украшение тортов happy.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)