Я вот например знаю, что тот рецепт по которому я пеку, в форме сердечко (обычно из этой формы делаю клубничку) у меня может быть в одной форме 1кг, в другой форме 1.5 кг, а в третьей форме 2.5кг.
То есть если бы мне нужно было получить торт на выходе на 1.5кг, то я бы пекла в форме на 1 кг, но сначала полную закладку, как требуется на 1кг, а затем еще пол-нормы в этой же форме. Ой, не знаю, понятно ли я объяснила?
