Бывает - рецепт скопируешь, а чей он - не напишешь. Пока дойдут руки приготовить - иной раз и вылетает из головы, кто "мама" рецептика.
Или ещё вот так бывает. Ну допустим - даю я своей знакомой (предположим, зовут её Ира) свой рецептик (предположим, тесто от капустного пирога). И говорю - Ир, попробуй, шикарное тесто, по рецепту тёщи Франциса.
Ира пробует, ей нравится, и она хочет поделиться рецептом ещё с кем-то. Не факт, что она станет вспоминать истоки (про тёщу Франциса), а скажет - мне Яна дала рецептик.
Кто-то ещё, распробовав, передаёт рецепт по цепочке. И скажет - мне тут Ира такой рецептик дала!
Т.е. это уже вроде как Ирин рецепт считается.
Чем-то похоже на "Дом, который построил Джек".
Особенно часто так бывает, если рецепт не имеет своего оригинального названия (ну, типа "Наполеон" или "Торт Захер"). А называется просто "тесто для пирожков" или "куриные котлетки".