| цитата:: |
| Девочки, а долма из виноградных листиков с фаршем из баранины-это вообще сказка!! |
Василиса! Я последнии дни ем только часа в 2 ночи, днем не лезет вообще ничего. Даже готовлю только лимонад
Но как прочитала, аж поплохело 
Это мое любимое блюдо. Я баранину люблю больше всех мяс, поэтому и перцы и баклажаны ток ею фарширую. А долмааа.... Придется листьев купить, теперь страдать буду, пока не сделаю 
irarosl
Ириш, я в фарш для перцев кладу только отваренный рис и обжаренный лук, никакого хлеба и прочих овощей
Правда фарш в основном бараний, редко когда гов+св. Но и баранину не беру жирную... На днях делала, что в перцах, что в баклажанах очень сочная начинка была...