| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-50 |
| Автор: Умочка 22.07.2010 - 12:10 |
| irarosl Ириш 300г фарша (гов+свин) Кусочек белого хлеба 1 яйцо 0,5 луковицы Блюдечко молока 1мультистакан риса. Соль\перец по вкусу. Ириш, я вот такую формулу сочного фарша для фаршировки вывела.. Пока не подводила.. попробуй. Тока потом готовый фарш побросай в миске, ну так шлёп-шлёп.. чтоб он повоздушней был (если ты этого не делала). Фарш у меня всегда покупной, потому как мясорубки нет, а покупаю я у одного и того же мясника уже давно. Ой вспомнила. Я ж рис в воде оставляю, после того как помою. а потом уже фаршем занимаюсь. вот. |