(рецепт от natalinka с кукинга, словами автора)
на 4 порции
Состав:
1 небольшая упаковка крабовых палочек
1 красный и 1 зеленый болгарские перцы
1 огурец
петрушка
шниит лук
майонез
соус вассаби (буквально 1/4 чайной ложки)
красная икра
лимонный сок
1.Болгарский перец (без семян) нарезать кубиками, добавить крабовые палочки, разломанные руками, смешать с измельченными луком (ирит) и петрушкой. Добавить красную икру. Заправить смесью лимонного сока, майонеза и вассаби.
2. Огурец нарезать по всей длине на тонкие пластинки.
3. Подача: На дно блюда выложить пластины огурцов (3-4 пластинки), сверху поставить ринг, наполнить его салатом, ринг убрать.
(В теме после этого салата идет много отчетов, поэтому по советам тех, кто его делал, я огурцы нарезала в салат, кубиками. Вассаби практически не чувствовался. Я положила столовую ложку икры, но и она потерялась в салате.)
источник