(рецепт от Элька с форума Сэй7, словами автора)
"Продукты:
2 стакана овсяных хлопьев
0,5 стакана орехов слегка измельченных и обжаренных (у меня фундук)
0,5 стакана изюма промытого и высушенного
1 ст. ложка муки (с горочкой)
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
150 гр. сахара
Соединить овсяные хлопья, орехи, изюм и муку.
Отдельно смешать сахар с растопленным сливочным маслом и яйцом
Затем эти 2 массы хорошо перемешать вместе
Руки смачиваем в воде и делаем из полученной массы печенюшки. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания
Отправляем в духовку 180 градусов на 20-30 минут.
Приятного аппетита!!!!!!!!"
(Я заменила изюм на грец.орехи, брала примерно 3/4 стакана, очень понравился вкус.)
