Паста с соусом из помидоров и тунца

на 4 порции
375 гр пасты пенне (или другой короткой пасты) 3 помидора, очищеных от семечек и мелко нарезаных 1 мелко нарезаный красный лук 2 толченых зубчика чеснока 1/4 плотно уложеного стакана листьев базилика 425 гр тунца в масле, слить и измельчить вилкой 1/4 стакана бальзамического уксуса
Отварить пасту в подсоленом кипятке до мягкости. Слить воду. В большой миске перемешать горячую пасту с остальными составными и подать на стол.
(Я использовала спагетти. Количество уксуса уменьшила).

Источник: "Быстрые ужины", перевод и редактирование Айелет Летович. |