Даже не знаю стоит ли об этом писать, но вдруг кому-нибудь пригодится:
Закусочные мясные шарики
У меня остался фарш (общего количества фарша было примерно 1 кг), я добавила туда специи, яйцо, 1 ложку сухарей, остаток начинки от маффинов. Перемешала, скатала шарики и выложила на лист от духовки. Запекала примерно 10 минут при температуре 180 гр. Каждый шарик насадила на зубочистку (или шпажку) и сверху украсила кружком соленого огурца.

(дополнительные фотографии смотрите выше). |