(рецепт от Элли_777 с форума Сэй7, словами автора)
"Хочу представить вам салатик. Не удивляйтесь сочетанию продуктов. Очень многим он нравится, мои дети кушают его с удовольствием. Взяла его в журнале "Женсовет" от Кулины. Автор Ольга Щербакова.
Итак,
Состав:
*1 банка горбуши в собственном соку
*2-3 вареные картошки
*1 луковица
*2-3 варёных яйца
*1 очень сочная груша
*майонез (не оливковый)
*зелень для украшения.
Приготовление:
Горбушу размять вилкой прям с соком.
Лук нарезать кубиками, ошпарить кипятком.
Очищенные картошку, яйца и грушу нарезать кубиками.
Салат уложить слоями.
1-й картошка, майонез
2-й горбуша
3-й лук, майонез
4-й яйца, майонез
5-й груша. Сверху смазать майонезом и украсить зеленью
Приятного аппетита!"
(У меня не оказалось в холодильнике горбуши, делала из сайры. Все остальное по рецепту. Честно скажу, сама не пробовала, не очень люблю рыбу (кроме тунца) и фрукты в салатах. Но салат доели за ужином, сказали что вкусно.)
