Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Пятничные ужины и не только...-4 |
Автор: light225 1.11.2010 - 15:24 |
ais20 Алена Саяногорочка Лида Большое спасибо . Насчет вкуса ничего сказать не могу, но мне кажется что вкусные. Это я к чему, мы когда приехали, родители пробовали овощи, фрукты и всегда говорили что по сравнению с Ташкентом - фрукты и овощи менее ароматные и сочные, и вкус не такой. Но когда приезжали знакомые из Америки, то нахваливали овощи. Здесь же все растет на песке, солнце жарит практически 9 месяцев в году, но дождей очень мало. Вода довольно плохая, у многих стоят фильтры, воду пьют или кипяченую или из бутылок. Буквально полтора месяца назад цены на помидоры подняли в три раза, а сейчас они вернулись обратно. В новостях объявили что сняли новый урожай, поэтому и цены снизились. И все таки сейчас помидоры не такие вкусные как летом, кислее. У нас сезонные не овощи, а скорее фрукты. Хурма с айвой только появились на базарах. ais20 Алена, соус очень популярный, может он у вас просто по другому называется? Это увареный гранатовый сок, он может быть выставлен как гранатовый сироп. Довольно кисленький на вкус, но в салате сильно не выделялся. Саяногорочка Лида, я постараюсь сделать сама, тогда выложу рецепт . Они получаются с палец толщиной, но немного подлинее. |